Tafelspitz vom Rind
mit Kartoffelrösti, Apfelkren und Schnittlauchsoße
Hühnersteak im Cornflakes Mantel
mit Reis und Salat
Rehbraten in Wurzelrahmsauce
mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
Grillteller nach Art des Hauses
mit Gartengemüse und Pommes
Schweinskotelette in Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln und Gemüse
Bäuerliches Cordon-Bleu
(gebackenes Surkotelette gefüllt mit Speck, Käse,
Zwiebel und Kren) dazu Reis & Salat
Wiener-Schnitzel vom Schwein oder Huhn
mit Reis
Blattsalat in Balsamicodressing
mit gebackenen Hühnerstreifen
oder gebackene Hirtenkäse-Stücken
Gerne servieren wir auch kleine Portionen!