Empfehlungen
der Küche

EMPFEHLUNGEN DER KÜCHE


Rinder-Carpaccio herbstliche Art
Mit Olivendressing und frischem Parmesan € 11,90



Gans´l in Natursafterl
mit zweierlei Knödel, Rotkraut & Preiselbeeren € 19,90

Hirschrücken-Steak in Portwein-Chilisoße
mit Gemüse und Kroketten € 22,90

Rehbraten in Wurzelrahmsauce
mit Serviettenknödel und Preiselbeeren € 13,90

Wildschweinbraten im Natursafterl
mit Serviettenknödel & Rotkraut € 13,90

Geschmorte Wildhasenkeule(
mit Butterspätzle und Preiselbeeren € 13,90

Hirschschnitzel in Preiselbeer-Pfeffersoße
mit Gemüse & Kroketten € 14,90

Faschierte Laibchen vom Wild
mit Bratkartoffel und Pfeffersoße € 10,80

Beef-Burger in knusprigen Sesambrötchen
mit Tomaten, Zwiebel, Salat, Rohschinken,
Käse, Bratkartoffel und Dips € 11,90

Crispy-Chicken Burger in knusprigen Sesambrötchen
Hühnerfilet in knusprigen Cornflakesmantel
Tomaten, Zwiebel, Salat, Bratkartoffel und Dip € 11,90